Ekonomi
31 Mar 2016 12:34 Son Güncelleme: 10 Oca 2019 04:10

Süt üreticileri müdahaleden memnun

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının süte yaptığı müdahale, üreticileri memnun etti. Küçük üreticiler artık büyük firmalar karşısında ezilmeyecek.

Süt üreticileri müdahaleden memnun
Süt üreticileri, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının süte müdahalesinden memnun kaldı... 

Türkiye Süt Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Okumuş, ESK'nın üreticiden sütün litresini 1,15 liradan almasından memnuniyet duyduklarını belirterek, 'Bu müdahale, süt piyasasını rahatlatmaya yetti  ve geri giden süt fiyatları durdu' dedi. Bigadiç Süt Üreticileri Birliği Başkanı Değer de, 'Bakanlığın bu olaya el atması ve üreticiyi desteklemesi çok iyi oldu. Büyük firmalara karşı  bizi ezdirmediler' ifadelerini kullandı.

Et ve Süt Kurumunun (ESK), sütün litresini 1 lira 15  kuruştan almaya başlaması ve fiyatların yükselişe geçmesi, üretici birlikleri  tarafından olumlu karşılandı.

Türkiye Süt Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Fatih Salih Okumuş yaptığı açıklamada, üreticilerin son iki yıldır süt alım fiyatlarına  zam beklediğini söyledi.

Üreticilerin, umdukları fiyatın oluşmaması nedeniyle zorlandığını  belirten Okumuş, şöyle konuştu:

"Konuyla ilgili olarak son üç aydır Gıda, Tarım ve Hayvancılık  Bakanlığımız ile çalışma yapıyorduk. Bu çalışmalarımız neticesinde bakanlığımız,  Et ve Süt Kurumunu devreye sokarak müdahale etmeye başladı. Bu müdahale, süt  piyasasını rahatlatmaya yetti ve geri giden süt fiyatları durdu. Uygulamanın  genişletilmesiyle süt fiyatlarının ileriye doğru gitmesini bekliyoruz. Üreticiler  olarak devletimizin bu meseleye el atmasından son derece memnunuz. Türkiye'nin en  önemli süt üretim merkezleri, İzmir'in Menderes ve Ödemiş havzalarıdır. Sütle  ilgili krizler ilk o bölgeden başlardı ve tüm Türkiye'ye yayılırdı. Bakanlığın  ilk müdahalesi o bölgeye yapıldı. Müdahaleden sonra süt fiyatlarında düzelmeler  yaşandı. Bu düzelmelerin oradan tüm ülkeye yayılacağını düşünüyoruz."

Tarım Kooperatifleri Merkez Birliği Genel Başkanı Mehmet Özkurnaz ise  Ege Bölgesi'nde üreticilerin, firmaların sütün litresini 70-90 kuruştan alması  nedeniyle sıkıntılı bir süreç geçirdiğini aktardı.

ESK'nın piyasaya müdahalesini doğru ve yerinde bir karar olarak  nitelendiren Özkurnaz, "Süt tozu yapma kararından sonra tam olarak doğrulanmış  olmasa da bazı duyumlar alıyoruz. '1 lira 15 kuruştan sanayiciler olarak kabul  ediyoruz' diye ifadeler mevcut. Biz de bölge bölge bunlara bakıyoruz.  Bugünkü  şartlarda sütün fiyatı 1 lira 25 kuruş olmalıdır. Bunun altındaki rakam zarar  yazmaz çünkü 1 litre sütün maliyeti 94-95 kuruştur" değerlendirmesinde bulundu.

Özkurnaz, Trakya ile Çanakkale, Balıkesir’in Gönen, Bursa'nın  Mustafakemalpaşa ve karacabey ilçelerinin süt piyasasında bir zincirin halkaları  gibi olduğunu belirtti. Bu bölgelerde süt fiyatının daha önce Katma Değer Vergisi  (KDV) hariç 1 lira 24 kuruş olduğunu ancak aralık-şubat aylarında 1 lira 15  kuruşa kadar düştüğünü dile getiren Özkurnaz, şöyle devam etti:

"1 lira 15 kuruşun altında olması halinde bizler de o bölgelerde bütün  süt tozu fabrikalarına depoları aldığı müddetçe sütlerimizi 1 lira 15 kuruşun  altına kalmamak kaydıyla süt tozuna çevirtmenin çalışması içerisinde olacağız. Bu  fiyatlar 1 lira 15 kuruşla bir düzene girdiği zaman, süt tozunda devamlı yük  olmanın bir mantığı da yok. Sanayici de sonuç itibarıyla 1 lira 15 kuruştan sütü  almış olacak. Nisan ayının 2'si veya 3'ünde bu fiyatlar belli olacak. Ege  Bölgesi'nde, Balıkesir'de süt tozuna geçildi. Trakya bölgesinde Gıda, Tarım ve  Hayvancılık İl Müdürlüklerinde yapılan toplantılar var. Et ve Süt Kurumuyla bu  görüşmeler olacak. Önümüzdeki hafta içerisinde de büyük olasılıkla 1 lira 15  kuruşun altında bir rakam çıkarsa bu bölgelerde de süt tozuna yoğun bir şekilde  ilgi artmış olacak."

Büyük firma karşısında ezilmeyecekler

Bigadiç Süt Üreticileri Birliği Başkanı Murat Değer de alımlara  başlanmasının ardından Balıkesir'den ESK'ya 26 Mart'ta 20 ton süt gönderdiklerini  anlattı.

Değer, daha sonra günde 40 ton süt göndermeye devam ettiklerini dile  getirerek, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik'in süt üreticilerine  yönelik hamlesini çok olumlu karşıladıklarını vurguladı.

Uzun süredir sıkıntı çeken üreticilerin şimdi geleceğe umutla  baktığını ifade eden Değer, "Bakanlık bu uygulamayı devam ettirdiği sürece  üreticilerimiz büyük firmalar karşısında ezilmeyecektir." dedi.

Değer, aylık süt üretimi ortalama 7 bin 500 ton olan Bigadiç'te  üreticilerin yaşadığı en önemli sıkıntının, bakanlığın müdahalesiyle aşıldığına  değindi.

Fiyatlar yükselince süt toplayan bazı firmalardan yetkililerin  üreticileri arayıp çek vermeyeceklerini, nakit ödeme yapacaklarını ilettiğini  aktaran Değer, "Et ve Süt Kurumu, sözleşme gereği ödemeleri teslimattan sonra 10  iş günü içinde yapacak. Yani üreticinin elinde nakit olacak. Bakanlığın bu olaya  el atması ve üreticiyi desteklemesi çok iyi oldu. Büyük firmalara karşı bizi  ezdirmediler. Üreticiler adına Bakanımız Faruk Çelik'e teşekkürlerimi sunuyorum."  diye konuştu.

Üreticide süt kalma durumu yok

Karacabey Süt Üreticileri Birliği Başkanı Hamit Bakırtaş da ilçede  büyük süt firmaları faaliyet gösterdiği için üreticinin elinde süt kalmadığını  belirtti.

Söz konusu firmaların, soğutulmuş sütün litresini 1,15 liradan aldığı  bilgisini veren Bakırtaş, "Bölgemizdeki üreticide süt kalma durumu yok. Başka  yerlerde varmış, onlara da Et ve Süt Kurumu müdahale etti. Bu kararı çok olumlu  karşıladık. Diğer bölgelerdeki süt fazlalığına çok acil müdahale edilmesi  gerekiyordu ve yapıldı." ifadelerini kullandı.

Bakırtaş, ESK'nın süt alımına başlamasıyla fiyatların belli bir  seviyede tutulduğunu, bunun da piyasayı rahatlattığını sözlerine ekledi.