Gıda Bakanı açıkladı: Çiğ süt satmak yasak değil
O sorunun cevaı belli oldu. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, çiğ süt satmak yasak değil, bu düşünce gerçeği yansıtmamaktadır'' dedi...
Çiğ süt satmak yasaklandı haberleri üzerine Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik son noktayı koydu...
Çelik, "Tam tersi bir düzenleme. Kamuoyundaki bu algının tam tersine, çiğ sütü talep eden vatandaşa nasıl en yakın yerden ulaştırabiliriz; diye bir düzenleme yapmışken, ’Çiğ süt satılmayacak’ gibi bir yaklaşım kabul edilebilir değil.
Biz orta ve büyük işletmelerin var olan çiğ süt talebini karşılamak adına hangi kriterlere uymaları gerektiğini söyledik. Biz işletmelerin çiğ sütü nasıl tüketiciye ulaştıracağını konuşurken, köydeki Ayşe Teyze’nin sütüyle uğraşmaya başladılar. Bunlar büyük haksızlıktır. Büyük yanlışlıktır. Gerçeği yansıtmamaktadır. Amacımız sağlıklı sütü talep eden vatandaşlarımıza çiğ süt olarak ulaştırmaktır. Amacımız çiğ sütü satmayı yasaklamak değildir" diye konuştu.